Урок №3 Сколько и как платить?
Универсального рецепта не существует. И на самом деле, очень важно запомнить эту фразу, потому что она регулярно описывает ситуацию на любом этапе построения бизнеса. Всегда есть варианты, есть несколько способов – но все они будут упираться в индивидуальные особенности: ваши, ваших возможностей, выбранной точки, выбранных автоматов и т.д.
Поэтому обязательно развивайте аналитические способности – конечно, активнее всего они будут развиваться с опытом, но, если вы будете выполнять наши «домашние задания», то результат будет и быстрее, и лучше.
Что же касается оплаты, тут существуют два варианта – вы можете договориться об определенной, «фиксированной» ставке (то есть платить конкретную сумму в месяце, вне зависимости от того, сколько прибыли вам приносит точка) или платить определенный процент с выручки.
Давайте рассмотрим плюсы, минусы и нюансы каждого способа.
Процентная оплата – как правило, 10% от выручки с автомата. Каждый месяц вы списываете количество продаж по счетчику автомата и на основании этих данных оплачиваете аренду.
+ вы застрахованы от сезонных колебаний спроса. Даже если выдался неудачный месяц, вам точно хватит на аренду.
- если вы стоите на очень прибыльной точке, можете серьезно переплатить за аренду.
Фиксированная оплата – зависит от точки и аппетитов арендодателя. Как правило, колеблется в районе 1000 – 5000 в месяц (если, конечно, не замахиваться на суперпосещаемые точки с дорогущими площадями).
+ арендатор не знает, какая у вас выручка, и у него нет соблазна поднять арендную плату
– если место не слишком прибыльное в неудачный месяц могут возникнуть проблемы с оплатой. Придется всегда держать про запас «финансовую подушку» (некую сумму для подстраховки)
Прибыльный секрет – постарайтесь договорится на первый тестовый месяц (бесплатный) для изучения спроса, а затем предложите конкретные условия оплаты. Мотивируйте это тем, что так и вам, и арендодателю будет выгоднее.
Сколько Вы заработаете с автомата?
В вендинге есть одно правило – если ваш автомат продает меньше 10 чашек в день, переезжайте!
От этого и нужно толкаться. Ваш минимум – 10 чашек в день. Если продажи ниже, значит, вы неправильно выбрали место.
В среднем же (согласно опросу наших клиентов) месячная выручка с автомата составляет:
Пример из практики: Допустим, автомат приносит в месяц 20.000 рублей выручки. При этом в месяц тратится ингредиентов на 6.000 рублей, и 2.000 рублей вы платите за аренду. Ваша прибыль до уплаты налогов составит 12.000 рублей (20.000 – 2.000 – 6.000 = 12.000)
Нюанс: Снековые автоматы менее прибыльные, поэтому, в первую очередь, следует устанавливать кофейный автомат. Но не следует совсем сбрасывать снеки со счетов, нужно просто знать, как их выгодно подать. Об этом я расскажу вам в следующих письмах.
_____________________________________________
На этом мы завершаем третью часть практического руководства. В качестве «домашнего задания» предлагаю вам выбрать 5 точек, которые потенциально могут быть вам интересны. Проведите небольшое маркетинговое исследование – опросите посетителей и сотрудников данной точки. Узнайте, сколько человек стали бы пользоваться вендинговым автоматом и сколько чашек в день они были бы готовы выпить. Составьте, исходя из полученный данных, таблицу потенциальной прибыльности данных точек.
Помните, что профи подобную информацию зачастую обрабатывают «в уме», но для того, чтобы обрести эту способность, необходим обширный опыт тестирования различных точек.
А уже через 1 день вы узнаете, как уладить все юридические тонкости в организации вендингового бизнеса.
С наилучшими пожеланиями и верой в ваши силы,
Денис Трифилов, финансовый директор компании Supervending
BONUS предложение – если вы сомневаетесь в выборе автомата для определенной точки или в выборе варианта оплаты, обратитесь к нашим менеджерам, и мы проведем для вас бесплатную индивидуальную консультацию по построению вашего вендингового предприятия.
Позвоните нам 8(495)231-92-95 – и мы поможем ускорить старт вашего прибыльного бизнеса!
Помните, что только полное понимание того, что, когда и зачем вы делаете, позволит вам построить прибыльный бизнес. И я всегда рад поделиться с вами опытом и подсказать верное направление развития.